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2025年12月5日,周黑鸭迎来了其海外首家门店的落地运营。此举意味着集团海外战略从规划进入实质执行阶段,也展现出其布局国际市场、构建可持续经营体系的清晰路径。
据悉,周黑鸭海外首家门店位于马来西亚巴生港,采用“前店后厨、明档现卤”的模式,延续了国内透明化运营的传统,以可视化制作增强顾客信任。卤制过程全程可见,扑鼻的卤香也吸引了众多本地顾客前来体验。
在产品上,门店重点推出了肉质饱满、汁多味美的卤鸭腿,以及口感鲜弹的章鱼仔等人气单品;卤鸭脖、卤鸭锁骨等经典产品也继续保留。为贴近当地饮食习惯,周黑鸭还新增了海带结等素卤系列,并引入小龙虾、鱿鱼须、扇贝等多种小海鲜品类,在保持品牌一贯风味的同时,丰富了选择。
现场顾客反馈热烈:“卤味香辣够味,小海鲜很有特色!能看到制作过程,吃得放心,以后会经常光顾。”亦有网友在社交平台分享:“没想到在马来西亚也能吃到这么正宗的周黑鸭,太惊喜了!”来自吉隆坡、槟城、新山等地的顾客也纷纷表达期待,希望周黑鸭能尽快在当地开设门店。
在拓展海内外市场的过程中,周黑鸭始终将品质视为品牌的生命线。“我们始终把产品质量放在第一位,不盲目追求短期规模,不辜负每一位消费者的每一次期待。”这一理念不仅贯穿于生产全程,更构成了品牌在面对市场机遇时的战略定力,为其在海外积累口碑奠定了坚实基础。
自2025年初启动出海计划以来,周黑鸭已逐步推进国际化布局。此前,其真空包装产品通过马来西亚MIX超市试水市场,获得了良好的消费反馈。在此基础上,集团迅速将合作模式从产品供应升级为品牌门店运营,这一进程比原计划明显加快,意味着周黑鸭在海外市场进入深度运营阶段。
作为集团长期增长的重要引擎,周黑鸭的全球化路径明确、推进扎实。公司以东南亚为起点,逐步向欧美及其他国际市场延伸。未来在海外市场,周黑鸭将推行“门店+渠道”双线发展策略:一方面持续开设线下门店,明年将在重点市场进一步拓展;另一方面积极入驻当地商超、便利店等零售终端,实现全渠道覆盖。作为长期规划,周黑鸭也已准备逐步开放全球业务合作,希望与各地伙伴共同构建高效的经营网络。
随着首家海外门店的落地,周黑鸭正式开启了从“中国味道”到“世界品味”的旅程。集团将以此次开业为契机,持续优化国际化运营,在更广阔的市场中稳步前行,致力于让源自中国的卤味文化,飘香世界。